F·巴特曼，美国医学博士，他是盘尼西林的发现者和诺贝尔奖得主----亚力山大·佛莱明的学生。毕生致力于研究水的治疗作用。他根据自己多年的临床经验，发现了一个震惊世界医学界新的认知模式和新的科学理念——许多慢性疾病的病因仅仅是身体缺水。他不用药，只用水，就治愈了3000多名患者。
众所周知水是生命之源。人之所以能在陆地上成长，是因为身体内有一整套完善的储水系统。这个系统在人体内储备了大量的水，约占体重的75%。正因如此，人才能在短时间内适应暂时的缺水。当身体缺水时，人体的干旱管理机制便开始运行，其运行原则是：让最重要的器官先得到足量的水以及由水输送的养分。
于是身体缺水时，其它器官的水分就会不足，就会发出报警信号，表明某个局部缺水。此时，人立刻感到口渴；信号越强烈，口渴越厉害；口渴越厉害，身体对水的需求就越急迫。然而，人们这时往往会犯基础性错误：给身体以茶、咖啡、酒或其它工业化生产的饮料。这些饮料当然含有大量水，但同时它们也含有大量脱水因子，这些脱水因子进入身体后，不仅让身体的水迅速排出，而且会带走体内储备的水。这就是为什么口渴时明明喝了一大瓶饮料，反而更渴了。
久而久之，身体就会麻木；水的新陈代谢功能也会紊乱。新陈代谢功能一紊乱，身体的某些区域缺水，干旱管理机制发出的信号就不仅是口渴，而会表现出比“渴”更多的症状：腰疼、颈椎疼、消化道溃疡、血压升高、哮喘、过敏，甚至糖尿病。
长期以来，人们普遍认为口渴是身体缺水的表现，是身体缺水的唯一信号，从而反推口不渴就说明体内水分充足，这是一个极其错误认知。“口渴”不是身体缺水的唯一表征，而是身体脱水发出的最后求救信号。在发出这种信号之前，脱水状况已经存在，并且危及到了身体健康。当然F·巴特曼也指出，只有长期、持续缺水才会引发慢性缺水症。因此，只要平时给身体补充足够的“适合的”水，就能预防慢性脱水症或由此引发其它病症的可能。这种新的认知模式认为身体的慢性疼痛不应该用受伤或者感染来解释，而应当首先将他视为慢性缺水，巴特曼博士就用补水的方式治疗大部分疼痛，在排除是缺水信号后，再去考虑复杂的治疗程序。
不渴也要喝水 随着年龄的增长，体内细胞的含水量也会逐渐减少，细胞内的 含水量与细胞外含水量之比从1:1，减少至大约0.8:1。饮水是为了满足细胞的功能需求，饮水量的减少会导致细胞含水量减少，影响细胞的活力。一般情况下，随着年龄的增长，渴的感觉会逐渐减少，身体的含水量会越来越少。如果依赖口渴的感觉去喝水，就会引起长时间脱水，主要是引起细胞内部脱水，细胞开始干瘪，体内的酶和蛋白质没有充足的液体介质无法参与正常的代谢。
多喝水不如会喝水
使用250ml水杯，你每天至少得喝6-8杯水。注意，酒、咖啡和饮料不是水。根据对胃溃疡病人的临床观察，总结出饮水的最佳时间是在进食前---早、午、晚餐前半个小时，饭后两个半小时再喝等量的水。
巴特曼博士认为这是人体所需的最低量，为了不亏欠身体，大餐之前或者睡前，可以多补充两杯水。
另外，当你感觉口渴时就应当随时饮水。
尿的颜色：正常的尿色应该是无色或者淡黄色，如果尿液是暗黄色甚至橘黄色，说明你的身体在脱水，请增加喝水量！并且可以通过观察饮水量与排尿量，更加准确的估算自己的饮水量，可以用几天的时间，每天增加一两杯水，当尿量开始增加，就可以加大饮水量。而当身体出现浮肿，就要减少一些饮水量。
需要注意的是每天饮用超过10杯的水，一定要记得补充盐分，才能更好的保住体内的水分。
补水就是最好的抗衰老补给，也是最好的疾病预防方式。
[1] Batmanghelidj, F. . (1995). Your body cries for water. Alive: Canada's Natural Health & Wellness Magazine.
[2] Batmanghelidj, F. . The Mistake of Waiting to Get Thirsty. American Cancer Society.
[3] Batmanghelidj, F. . (2003). Water: For Health, for Healing, for Life: You're Not Sick, You're Thirsty!.
